Pour celles et ceux qui ne peuvent se passer du petit-déjeuner, un bol de porridge complété de fruits frais et secs, et de graines, est l'assurance d'un repas ultra complet qui vous calera toute la matinée...voir plus! Simple et ultra rapide à réaliser, il vous suffit d'utiliser les flocons d'avoine comme élément de base, puis de varier les garnitures à votre guise. Chaque jour, votre bol peut-être différent...
Recette pour 1 bol
Temps de préparation 5 minutes
Ingrédients*
3/4 cs de flocons d'avoine
lait végétal (amande, noisette, avoine etc.)
sucre de coco ou miel
graines à votre convenance (courges, chia, lin etc.)
fruits secs à votre convenance (amandes, noix, noisettes, noix du Brésil etc.)
fruit à votre convenance (pomme, raisin, banane, fruit rouge etc.)
Préparation
Dans une petite casserole, versez les flocons d'avoine puis recouvrez de votre lait végétal. Versez un peu de sucre de coco ou du miel liquide en option
Faire chauffer à feu doux en mélangeant avec une cuillère en bois en continu
Lorsque le mélange devient crémeux, le porridge est prêt
Versez le porridge dans votre bol et déposez vos garnitures: une rangée de votre fruit frais (lavé, pelé et découpé) puis une rangée de votre fruit sec
Saupoudrez de votre graine
Bon petit-déjeuner!
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