Une recette qui booste l'organisme en cette fin d'hiver mais dont les fleurs comestibles annoncent le printemps.
Recette pour 1 grand verre
Temps de préparation 5 minutes
Ingrédients
2 pommes verte Granny Smith
1 kiwi
1 poignée de feuilles de cresson
1/2 branche de céleri
1 citron jaune
fleurs comestibles de Bourrache ou d'oeillets
Préparation
Pelez vos fruits. Coupez les en quartiers. Retirez les pépins des pommes
Lavez le céleri et les feuilles de cresson. Coupez le céleri en tronçons
Pressez le citron
Versez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Rallongez avec un peau d'eau au besoin
Décorez votre smoothie en le parsemant de fleurs
*tous nos ingrédients sont bio
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